Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Semillas, harina de sésamo, parcialmente desgrasada.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	5 g	5%
La energía (calorías)	567 kcal
Energía (julios)	2372 kJ
Proteína	16.96 g	16.96%
lípido total (grasa)	48 g	48%
Ceniza	4 g	4%
Hidratos de carbono, por diferencia	26.04 g	26.04%
Calcio, Ca	153 mg	0.15%
Hierro, Fe	14.55 mg	0.01%
El magnesio, Mg	346 mg	0.35%
El fósforo, P	774 mg	0.77%
Potasio, K	406 mg	0.41%
Sodio, Na	39 mg	0.04%
Zinc, Zn	10.23 mg	0.01%
Cobre, Cu	1.457 mg
El manganeso, Mn	1.427 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	2.573 mg
Riboflavina	0.275 mg
La niacina	12.816 mg	0.01%
Ácido pantoténico	2.807 mg
La vitamina B-6	0.146 mg
El folato, el total de	30 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	30 µg
El folato, DFE	30 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	3 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	66 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	6.722 g	6.72%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.12 g	0.12%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.292 g	4.29%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.019 g	2.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	18.127 g	18.13%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.144 g	0.14%
18: 1 indiferenciada	17.897 g	17.90%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.067 g	0.07%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	21.039 g	21.04%
18: 2 indiferenciada	20.654 g	20.65%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.363 g	0.36%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.371 g	0.37%
treonina	0.704 g	0.70%
isoleucina	0.73 g	0.73%
leucina	1.299 g	1.30%
lisina	0.544 g	0.54%
metionina	0.56 g	0.56%
cistina	0.342 g	0.34%
fenilalanina	0.899 g	0.90%
tirosina	0.71 g	0.71%
valina	0.947 g	0.95%
arginina	2.515 g	2.52%
histidina	0.499 g	0.50%
alanina	0.886 g	0.89%
Ácido aspártico	1.574 g	1.57%
Ácido glutamico	3.782 g	3.78%
glicina	1.162 g	1.16%
prolina	0.774 g	0.77%
serina	0.925 g	0.92%